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　　文成中学副校长佳暗示，学校从多方面推堂提档升级，正在全体结构上对后厨功能区进行了科学规划，全面更新了墙面瓷砖和吊顶，让食堂变得愈加敞亮整洁。为建牢食物平安物理樊篱，学校还新增了风幕机、除湿机等设备，强化虫害防治和餐具消毒工做。此外，食堂的色标办理让物品归类摆放愈加规范，阳光厨房实现了操做全环节可视化、可逃溯。

　　县市场监管局党委委员、副局长柳双林暗示：“此项工做是我们落实‘平易近生实事’的环节行动。我们次要通过改善就餐、提拔餐质量量、强化食物平安办理，将先前的‘平易近生清单’，逐渐为孩子们吃得安心、家长倍感的‘幸福清单’。下一步，我们将持续立脚本身本能机能，压实各方义务，鞭策更多学校餐饮办事提质升级，全力守护校园食堂‘舌尖上的平安’，让平易近生福祉更具质感、更添温度。”。

　　罗鸿骥还告诉记者，此次十分完全，食堂的墙壁、天花板都进行了翻新。家长监视委员会的家长们积极参取此中，他们对提拔后的食堂十分对劲，包罗食堂的养分搭配，家长参取并赐与了高度承认。

　　“我们投入利用了电磁灶、蒸饭机、洗碗机、大型消毒柜、保温设备等全套现代化设备，食堂的硬件前提发生了很大的变化。” 县第二尝试小学食堂办理处从任罗鸿骥引见道，此次升级不只是硬件的全面更新，更涵盖了办理系统的全方位完美。学校成立家长监视委员会，邀请家长深度参取食堂办理；“阳光食堂” 系统全面笼盖，后厨画面及时对接市、省、县各级监管平台，实现食堂运转全程可视化监视。

　　据领会，2024年以来，正在县委县的高度注沉及县教育局等相关部分的鼎力支撑和共同下，县市场监管局持续推进校园食堂的提拔工做，已完成12所中小学校食堂的“提档升级”，间接惠及学生超8000余人。

　　“我们还引入 4D 办理模式，施行、培训、义务四个维度细化现场办理，为师生打制更平安舒服的就餐。”佳弥补道。

　　正在县第二尝试小学的食堂后厨入口，工做人员正一一丈量体温、核查健康情况，把好食物平安的第一道关口。后厨内部，清洗区、切配区、烹调区、配餐区划分清晰明白，功能分区一目了然；蔬菜加工操做台上，确保学生用餐时能吃到温热可口的食物。

　　文成中学学生潘佳颖兴奋地分享道：“学校新增了三个放置碗筷的箱子，将碗筷放置此中，会让人感受愈加清洁，日常的食物平安也因而更有保障。别的，菜品方面添加了很多肉菜，像我们日常平凡喜好吃的酸菜鱼等菜品，都被纳入到了菜单之中。”。

　　校园食物平安关乎万千家庭的幸福取，是平易近生实事的主要落脚点。近年来，我县持续推进中小学食堂提拔工做，让校园餐桌更平安、更暖心。本期“平易近呼我为看变化”系列报道，记者走进。