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　　为切实建牢春节期间食物平安防地，榆中县市场监管局聚焦全县衔接大年夜饭的餐饮办事单元，全面开展大年夜饭食物平安专项监视查抄，以精准监管、严酷排查、暖心办事，全力护航群众过年。法律人员严酷核验食物供应商天分取进货单据，严把食材准入关口，杜绝来历不明、不及格食材流入餐桌；现场督促餐饮单元严酷落实食物平安从体义务，强化风险防控，平安靠得住。